Ingredientes:
Pimientos del Padrón
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal Maldon
Elaboración:
Precalentamos la freidora a 200 °C durante 5 minutos
Colocamos los pimientos en un molde que nos entre en la freidora y regamos con un poco de aceite, los movemos para que se impregnen bien.
Introducimos en la freidora y cocinamos durante 14 minutos a 180 °C.
Sacamos y salamos con un poco de sal en escamas o sal gorda.
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