top of page

Pollo al limón en Cecofry

  • Foto del escritor: Sonya
    Sonya
  • 3 nov 2022
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 23 oct 2024



Pollo al limón
Pollo al limón

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 muslos de pollo enteras

  • 2 alas enteras (yo lo echo por aprovechar a veces)

  • 2 limones exprimidos

  • 1 cucharilla de postre de curri

  • 1 cucharilla de ajo en polvo

  • 1 pastilla de caldo de pollo

  • 50 ml de agua

Elaboración:

  1. Un par de horas antes hacemos el zumo de limón y en un bol lo juntamos con el agua y las especias, y la pastilla de caldo, lo removemos bien hasta que se integre todo.

  2. En la fuente que vamos a usar para hornear colocamos nuestras piezas de pollo con la piel hacia arriba y echamos nuestra salsa. Dejamos reposar así 2 horas o más para sabores intensos, de vez en cuando le damos la vuelta para impregnarlo nuevo, pero que a la hora de meter en nuestra freidora la piel este arriba.

  3. Precalentamos la freidora 5 minutos a 200 °C y cocinamos durante 35 minutos a 190 °C, de vez en cuanto regamos con el jugo, pero no damos la vuelta.

  4. Comprar pan y mojar (obvio) je, je, je





Comentarios

Obtuvo 0 de 5 estrellas.
Aún no hay calificaciones

Agrega una calificación
images.png

Sígueme en:

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Icono social Twitter
  • Whatsapp
  • Trapos
bottom of page