Ingredientes:
100g de salmón ahumado
75g de queso crema
50g de mayonesa
4 lonchas de pan integral de centeno
Eneldo
Pimienta
Elaboración:
Aplastamos con ayuda de un rodillo nuestro pan de centeno, y con un cortapastas hacemos círculos tienen que salir 4 por pan y tostamos levemente en una plancha
Introducimos el salmón, el queso crema, la mayonesa, una pizca de pimienta y el eneldo al gusto, programamos la velocidad 5 durante 40 segundos.
Bajamos los restos adheridos en las paredes y programamos la velocidad 6 durante 40 segundos.
Metemos la mezcla en una manga pastelera y guardamos en el frigorífico para enfriar.
Hacemos una flor con nuestra crema de salmón y decoramos con un poco de eneldo o también huevas.
Comments