Potaje de garbanzos con fideos
Cuando queremos un plato rápido en menos de 40 minutos de legumbres esta sería la gran opción espero que os guste y la hagáis mucho en casa
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El mundo de Sonya
Cocinar es divertido si sabes aderezarlo
Sopa de fideos
Un clásico de nuestras cocinas, la sopa de fideos, esta vez con todas sus verduras y todas sus carnes, para reconfortar el cuerpo del frio
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Piparras encurtidas
Una de las conservas más fáciles de hacer en casa y que nos ayudarán a picotear o acompañar un buen cocido de garbanzos
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Sopa de fideos de pollo y jamón
Una sopa de las de siempre para una cena o como primer plato en una comida suave para invierno
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Tallarines aglio e oleo
Un clásico de la comida italiana, concretamente de Nápoles que aunque sea sencillo y con pocos ingredientes bien merece su receta
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Pescados y mariscos en temporada: Enero
Para estar sanos y fuertes hay que tomar por lo menos 3 raciones de pescados y mariscos a la semana y si es fresco mejor que congelado...
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Planning semanal
Un planning para los menús semanales para que podáis apuntar las recetas que vais a hacer y apuntar los ingredientes a comprar que falten
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Pote de berzas o pote asturiano tradicional
Como buena asturiana me encanta el Pote de Berzas, lo conoces? no pues no sabes lo que te pierdes os dejo la receta tradicional a fuego
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Lista de regalos de un aficionado a la cocina
Tienes un amigo tan pesado con las cosas de cocina como yo? alguien que debora libros de recetas y te toca regalarle os dejo unas ideas aqui
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Fondo o fumet de pescado
Uno de los fondos que debemos de saber preparar y debemos de tener siempre a mano es este, atrevete a decubrilo
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