No sin mi ChupChup | El mundo de Sonya

Les coses pol so nome

Nuevo artículo para la revista asturiana Fusión Asturias, esta vez vez hablamos de como se llaman algun alimento en asturiano y 2 recetas

Cebolletas encurtidas en Chupchup

Hacer tus encurtidos caseros con una olla lenta es una fantasía y además es más sencillo de lo que te imagines

Planning semanal

Un planning para los menús semanales para que podáis apuntar las recetas que vais a hacer y apuntar los ingredientes a comprar que falten

Lista de regalos de un aficionado a la cocina

Tienes un amigo tan pesado con las cosas de cocina como yo? alguien que debora libros de recetas y te toca regalarle os dejo unas ideas aqui

Garbanzos con pixin y gambas en Chupchup

Una receta muy sencilla de hacer y rica con legumbres y pescado que hasta los más peques querrán repetir

Fondo oscuro en Chupchup

Un fondo oscuro es una receta base en nuestras cocinas, hay que hacerla con mimo y tiempo y nos ayudará en los cocinados siguientes

Calendario de adviento

Una idea muy bonita para Navidad espero que os guste este calendario de ideas de recetas Navideñas

Les cebolles rellenes El Entrego 2022

Como cada año en El Entrego se celebra este encuentro gastronómico, os dejo las recetas del menu para que lo podáis hacer en casa

Verdinas con langostinos y almejas en chupchup

Comer legumbres es algo sano, todos lo sabemos, pero con esta receta en olla lenta recuperamos el sabor de una receta asturiana tradicional

Preparado de carne "to pa´dentro" en Chupchup

Muchas veces tenemos que tener cosas congeladas para luego llegar y cocinar, pues esta receta de carnes guisadas os sirve para arroz, pasta,

El chutney

Vamos a viajar a India con este post para saber que es el Chutney o chatni y como hacerlo y con que comerlo no te vas a arrepentir de hacerl

Chutney de pimientos en chupchup

Un chutney de pimientos rojos asados, para cuando tengamos por casa unos cuantos y queramos darle un toque asiatico a nuestros platos