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Esto más que una receta es un tip sin más. compre estos San Jacobos en el supermecado Dia, no tiene en su envoltorio como hacerlos ni en freidora de aire ni en horno pero me dije, Sonya a jugar!!! jeje y la verdad me quedaron genial, crujientes por fuera, sin nada de grasa y con el quesito fundente como nos gusta. Ingredientes: 4 San Jacobos congelados Aceite de oliva virgen Elaboración: Lo primero de todo use la rejilla baja de mi kit de accesorios para freidora de 5,5 litros.-9 litros para separarlos más del fondo de la freidora y que se cocinaran mejor, también use el spray que viene en ese kit, si no lo tienes pillalo que merece mucho la pena, pincha en aqui para comprarlos. Precalentamos la freidora a 200ºC durante 5 minutos Rociamos los San Ja con el spray de aceite por ambos lados y los colocamos sobre la rejilla. Cocinamos 8 minutos a 180ºC damos la vuelta y cocinamos a 180ºC durante otros 5 minutos. A comer

Otra receta directamente del super a la mesa, bueno pasando por nuestra freidora. Ingredientes: Muslitos congelados de mar en mi caso de Mari Marinera del DIA Elaboración: Precalentar la freidora a 200ºC durante 5 minutos Cocinar a 180ºC durante 10 minutos dándoles la vuelta a mitad de cocinado, no hace falta aceite que ya tienen Listo, crujiente por fuera y tierno por dentro

Más sencillo que el mecanismo de un chupete, más sabrosas que un día festivo de viernes.... Ingredientes: 500g de setas de ostra, de cultivo, de concha como oí el otro día, vamos las típicas de super 2 cucharadas de aceite de oliva virgén extra 1 guindilla (opcional) 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pimienta molida Sal en escama 1 limón Elaboración: En un mortero echamos el ajo pelado, la guindilla y la pimienta molida y machacamos todo bien agregamos el aceite y mezclamos, Limpiamos las setas y las metemos en un tupper echamos el ajilimojili que hemos preparado y removemos bien, metemos en la nevera 2 horas y removemos de vez en cuando para que todo se impregne. Sacamos las setas de la nevera y precalentamos nuestra freidora a 200ºC durante 5 minutos. Usando una rejilla a doble altura en la freidora, Ver kit de accesorios con esa rejilla colocamos las setas algunas por la parte de abajo y otra sobre la rejilla. Cocinamos a 180ºC durante 5 minutos, listo! Sacamos y emplatamos echamos sal a nuestro gusto por encima y si queremos un chorrito de zumo de limón.

Ya lo decía Rosalía esto hay que tratarlo con altura jeje, bueno aunque también me recuerda al que vende los ajos en el mercado que dice... Que rico sabe un ajo con un filete debajo jaja. Ingredientes: Chuletas de cerdo Patatas congeladas de bolsa Sal en escama 2 dientes de ajo. 1 cucharada de aceite Lechuga Aliño al gusto para la lechuga Elaboración: Esto es muy fácil, empezamos pelando los ajos y laminándolos, los colocamos junto con las chuletas y la cucharada de aceite en un tupper, dejamos macerar una horita. Precalentamos nuestra freidora a 200ºC durante 5 minutos Colocamos las patatas congeladas y programamos a 180ºC durante 5 minutos. Les damos la vuelta y ponemos encima la rejilla del kit de accesorios, (ver kit de accesorios), sobre esta colocamos las chuletas con los ajos por encima y programamos a 180ºC durante 8 minutos, a mitad de cocinado le damos la vuelta solo a las chuletas. Mientras se va cocinando lavamos la lechuga y la secamos, usamos un aliño que mas nos guste y la ponemos en el plato acompañada de las chuletas con los ajos y las patatas. Sazonamos al gusto Para cocinar a doble altura necesitamos una rejilla alta, si no la tienes no dudes en comprar este kit de accesorios para freidoras de aire desde los 5 litros en adelante, no te arrepentirás. Pulsa en la imagen para tener mas información.

A vosotros no os pasa muchas veces que usamos el limón solo para zumo y la cáscara directamente a la basura, o por el contrario necesitamos la piel de un limón rayado para un bizcocho, y el limón a rodar por el abismo del cajón de la nevera, y si lo dejamos fuera esta más duro a los días que una pelota de petanca jaja. Pues bueno, vamos a sacarle jugo al limón, ja ja ja cada día hago peor los chistes parezco el del telediario, pues eso vamos a ver que podemos hacer con limones y como sacarles el partido Con la pulpa: Limonada Blanqueador natural Limpiar la plata y acero inoxidable Alimentos frescos Descalcificar el hervidor de agua Hacer tinta invisible Hacer salsas y recetas Con la cáscara Desodorizar nuestras ollas a presión, sea normal o Gm, nuestros microondas y nuestras freidoras de aire Hacer polvo de limón para ensaladas y postres Hacer ambientador casero Empecemos: Lo importante de todo esto es que cuando vayamos a usar los limones sea para lo que sea siempre pelarlos antes con ayuda de un pelador y separar así, evitado coger la parte blanca, la cáscara de la pulpa por decir de alguna manera y aprovechar para tener esas pieles para cositas y el zumo para otras. Limonada casera: Sirve tanto para verano para refrescarnos como cuando estamos malos de la barriga ya que es astringente y ayuda a reponer líquidos. Blanqueador: añadir una taza de zumo de limón en la lavadora de ropa blanca, o poner la ropa a remojo y añadir media taza de sal, zumo de dos limones, 2 litros de agua y jabón neutro durante 2 horas hará que nuestra ropa blanca recupere ese color brillante. Limpiar la plata y acero inoxidable: Hacer una mezcla de 2 cucharadas de sal y una de limón y frotar la plata o el acero hará que recupere ese color brillante Alimentos frescos: echar zumo de limón en un paño de cocina y restregar sobre el aguacate, luego meter en la nevera en un tupper, eso hace que alargue su vida útil, echar unas gotas en una macedonia o en unas fresas con azúcar potenciará el sabor. Descalcificar el hervidor de agua: Solo tienes que llenar tu calentador con unos 500 mililitros de agua y 30 mililitros de zumo de limón y ponerlo a hervir. Después retira el agua y pasa por el interior del recipiente un paño humedecido en bicarbonato de sodio, con cuidado de no quemarte. Hacer tinta invisible: Ideal para jugar con los peques de la casa, con un bastoncillo o un pincel mojamos en el zumo de limón y escribimos en una hoja en blanco. Para revelar lo que pone solo tenemos que acercar la hoja a una fuente de calor, desde una bombilla a una vela. Hacer salsas: Desde un pollo al limón, una velouté, un glaseado, una mayonesa..... Desodorizar nuestras ollas a presión, sea normal o Gm, nuestros microondas y nuestras freidoras de aire: Poner pieles de limón en un cuenco con agua en el microondas, cocinar agua en las ollas a presión con cáscara de limón o tostar pieles de limón secas en la freidora nos ayudará a quitar ese olor que nos dejo algún alimento y que nos tiene fritos. Hacer polvo de limón para ensaladas y postres: Tan sencillo como las pieles de limón, meterlas en la freidora de aire durante unos 40 minutos a 80ºC y dejar secar al aire, con el robot de cocina las pulverizamos hasta que quede polvo fino, metemos en un bote y conservamos. Sólo tenemos que agregar 1 cucharada por cada piel de limón que marque la receta, o para aliñar nuestras ensaladas, solo hay que echar un poco por encima y aderezar con aceite y vinagre por ejemplo. Ambientador casero: con unos palos de brocheta, un tarrito mono, la piel de un limón, alcohol y agua hacemos nuestro ambientador mikado, solo hay que echar en el tarro la piel de limón, un 75% de alcohol y 25% de agua poner los palitos y listo. Y si le echamos hojas de hierbabuena nos alejará también los mosquitos. Asi que si quieres aprovechar el limón ya sabes piel por un lado y zumo por otro... y para sacar mucho zumo tenemos que tener un buen exprimidor como el que tengo yo que es este. Pulsa en la imagen y échale un ojo vale menos de 25€

Bueno esta vez era muy fácil de hacer o eso parecía ya que este fabricante si que pone cuanto tiempo pero... se quedo corto, estan hechos pero no del todo les faltaba un par de minutejos jeje. Ingredientes: Nuggets Limón por acompañar una vez hechos Elaboración Precalentamos la freidora tal y como dice a 200ºC, por cierto "Capitan Pesca" ¿el tiempo no lo dices o qué?, jajaja 5 minutos. Colocamos los nuggets en la freidora sobre un papel de horno, el pan rallado este se suelta mucho y mancha lo que no te quieres imaginar, no se les echa nada de aceite ya que aunque parezca mentira ellos lo tienen ya y cocinamos 2 minutos más de lo que pone el paquetito, ahí pone 10 pues no son 12 minutos jeje, dándoles la vuelta a mitad de cocinado y cocinándolos siempre a 180ºC. Los podemos acompañar con limoncito, la verdad que le viene genial porque no es que sepan a nada en particular... a pan rayado si me apuras jaja. Y ojo esto con los de esta marca y las de cualquiera al final son todos iguales.

Bueno esto si que he de admitir que están muy ricas y no son nada caras. Son patatas compradas en el supermercado Lidl y en este caso si que solo hay que seguir lo que marca la bolsa. Ingredientes: Las patatas dippers Sal fina Elaboración: Precalentamos a 200ºC durante 5 minutos. Echamos las patatas a la rejilla y cocinamos a 180ºC durante uno 12 min, no hace falta echar aceite y solo hay que remover de vez en cuando. Sacamos las patatas un poco de sal y a correr! Están muy ricas con salsa por cierto. La mejor salsa la brava o guacamole.

Ingredientes: 800g de patatas 100g de chorizo 100g de panceta 25g de arroz 100g de cebolla Una hoja de laurel Pimentón dulce 40ml de aceite de oliva 4g de sal 3g de carne de pimiento choricero Elaboración Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en trozos, cascándolas (dando un corte limpio y en el último momento rompiéndola para que durante su cocción engorde el caldo con la fécula que suelta). Reservamos las patatas cascadas cubiertas de agua. Picamos en trozos muy finos la cebolla y la sofreímos a fuego lento en una cazuela con cuatro cucharadas de aceite y sin que llegue a coger color. A continuación, añadimos el chorizo y la panceta troceada y removemos para que se rehoguen uniformemente. Añadimos las patatas, que habremos escurrido y las rehogamos bien durante un par de minutos junto con el chorizo y la panceta. Incorporamos el laurel, espolvoreamos con el pimentón y agregamos el pimiento choricero, inmediatamente cubrimos las patatas con el agua. Llevamos a ebullición, y a continuación bajamos el fuego y dejamos que cueza, a fuego lento, durante 10 minutos. Añadimos el arroz y dejamos hervir el conjunto unos 18 minutos. Es importante que el guiso quede algo caldoso, por lo que quizá requiera algo más de agua. Dejamos reposar un par de minutos y servimos

Acaba de salir al mercado la nueva Mambo 11090, a simple vista parece la misma que Mambo Touch, pero.... no son iguales, veamos todos los puntos en común y su diferencia así como las versiones que hay de cada una de ellas para que podamos escoger la que mejor se nos adapte. (ver ofertas de Mambo) En común: Los mismos accesorios: jarra de inox, mambomix, cuchillas, mariposa, espátula, vaporera en dos alturas y tapa y tapón medidor, también viene compatible la jarra HABANA EASY en su versión Habana. Mismos parámetros: velocidad, tiempo, temperatura y control de potencia Mias app en el móvil Mismas capacidades Mismo tamaño y diseño Mismas funciones automáticas: masa, chopper, picar hielo, guiso, turbo, autolimpieza Mismas funciones totales 37 Diferencias: La pantalla táctil, en Mambo Touch tenemos una pantalla de 5" para ver las recetas online desde el propio robot conectado al wifi y seleccionar del universo de recetas de Cecotec la que queramos hacer, es una pantalla a color y muy fácil de usar, además en ella tenemos también la opción de conectar a la app desde el móvil, en 11090 no tenemos esta pantalla, tenemos una pantalla básica para hacer el cocinado manual, poniendo solo temperatura, tiempo, control de potencia y velocidad, para recetas guiadas o funciones auto las podemos usar solo por el móvil y app. El precio, touch anda siempre por unos 300 y 11090 desde 250e Versiones: 11090: Modelo sin pantalla con recetas y solo jarra de acero inoxidable (ver Mambo) 11090 HABANA: Modelo sin pantalla con recetas, jarra de acero inoxidable y jarra Habana incluida. (ver Mambo) Mambo TOUCH: Modelo con pantalla con recetas y jarra de acero inoxidable (ver Mambo) Mambo TOUCH HABANA: Modelo con pantalla con recetas, jarra de acero inoxidable y jarra Habana incluida (ver Mambo)

Os a pasado alguna vez que os regalan un queso y le falta un poco de punch en el sabor, o se nos olvida que lo tenemos y cuando lo vamos a comer empieza a estar más seco que el ojo de Espinete, os traigo este truco receta para sacarle partido. Elaboración: Quitar la corteza y si tenemos una parte ya chunga también le damos pista jeje Cortar el queso en dados de unos 4cm x 4cm Echar en botes herméticos el queso Especiar al gusto Rellenar con aceite y conservar en la nevera unos días. al 5 día ya empezará a coger sabor, os recomiendo que este por lo menos una semana.