Cuando queramos cocer huevos en Mambo en el cestillo, dependiendo de como queremos que estés debemos de seguir estos pasos:
Llenamos la jarra con medio litro de agua.
Introducimos el cestillo con los huevos en la jarra, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 0 durante el tiempo concreto para cada punto de cocción del huevo:
8 minutos: yema líquida y clara viscosa.
9 minutos: yema líquida y clara cuajada.
10 minutos: yema blanda
11 minutos: yema semi dura
12 minutos: duros