Emberzao o pantruco asturiano
Un embutido asturiano que pocos conocen y esta delicioso con el que preparar un buen plato de aldea con patatas y huevo frito
El mundo de Sonya
Cocinar es divertido si sabes aderezarlo
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Almejas a la sartén
Las almejas son un plato delicado pero no difícil de hacer, con esta receta acertaréis seguro
Plato de aldea
No apto para cardiacos, el plato más bueno y sencillo con buen ingrediente, que merece una estrella michelin
Andaricas (nécoras) a la plancha
El marisco a la plancha sabe mejor, y por ello hoy os traigo esta sencilla receta de andaricas, o nécoras, que no falla nunca
Los bígaros: que son y como cocinarlos perfectos
Los bígaros a mí me encantan, podría comerme un saco de ellos, muy típico verlos en Asturias en las barras de las sidrerías.
Manitas de cerdo en salsa de tomate en Chupchup
Una receta clásica en olla lenta de manitas de cochino para chuparnos los deditos jeje esta vez con salsa de tomate
Arroz meloso con rape, chipirones y langostinos tradicional
En este blog nos encantan los arroces y sobretodo los melosos, esperamos que os guste y os de ideas para vuestras comidas familiares
Fabada tradicional
Fartucate como un gochin con esta receta, sera uno de mis platos favoritos el 2º en el ranking despues del pote asturiano
Paté. de oricios en Mambo
Oricio o Erizo de mar como lo llamas? Bueno da lo mismo, lo que importa es que estan buenísimos y en paté es muy fácil no parar de comer