Les coses pol so nome
Nuevo artículo para la revista asturiana Fusión Asturias, esta vez vez hablamos de como se llaman algun alimento en asturiano y 2 recetas
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El mundo de Sonya
Cocinar es divertido si sabes aderezarlo
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Bombones de roca en Mambo
Mis bombones preferidos desde pequeñita, tan ricos de sabor como crujientes en textura, hazlos y dejaselos a los reyes
Albóndigas en salsa de sidra Cecofry
Aprende a freir albondigas todas juntas sin aceite con esta receta de albondigas con sidra en airfryer
Pote de berzas o pote asturiano tradicional
Como buena asturiana me encanta el Pote de Berzas, lo conoces? no pues no sabes lo que te pierdes os dejo la receta tradicional a fuego
Garbanzos con pixin y gambas en Chupchup
Una receta muy sencilla de hacer y rica con legumbres y pescado que hasta los más peques querrán repetir
Rapa asturiana
Una receta tradicional que merece la pena recuperar de mi tierra asturiana, no es tan afamada como el torto pero esta está increible
Cebolles rellenes de bonito
Este plato tradicional asturiano no pasa desapercibido para nadie que lo prueba os va a encantar eso si aprovechar y hacer muchas que vuelan
Flan de Castañas en almíbar
Flan y castañas combinación perfecta para un postre de navidad y de otoño, lo podemos acompañar con nata para rematar
Les cebolles rellenes El Entrego 2022
Como cada año en El Entrego se celebra este encuentro gastronómico, os dejo las recetas del menu para que lo podáis hacer en casa
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