Si tu salsa de tomate te queda ácida, prueba estos trucos: elegir tomates más dulces y maduros, asarlos antes, cocinar más tiempo a fuego lento, añadir verduras dulces (zanahoria/calabaza/boniato) o partir de una cebolla bien caramelizada. Para ajustar al final: ½ cdita rasa de azúcar por 1 kg (cuando el tomate ya se deshace) o ¼ cdita de bicarbonato con la salsa casi lista (probar y ajustar). También ayuda un toque de mantequilla o nata al final.

Un plato delicioso y muy fácil de hacer, además no tenemos ni que mirar para el porque se hace solo en la olla

Aprendamos un poco más sobre la carne de vacuno, las partes y para que usar cada cosa, y así poder comprar de manera eficiente

Las salchichas frescas son un plato que queda delicioso con tomate; se pueden hacer y congelar o comer en cualquier momento

Las legumbres en olla lenta, conoce un poco de como tratarlas en estas ollas y saca su mejor version

Un rico guiso tradicional que nos calienta en invierno el alma y el cuerpo y que con Chupchup se hace fácil y con todo el sabor