La salmorreta se emplea habitualmente como base de sabor en arroces y fideuás alicantinas.

La base de todo buen guiso es un sofrito, este es el básico solo tomate, cebolla y ajo....

Cocer huevos en agua es cosa del pasado, hacer mucha cantidad y al punto exacto y que pelen bien es posible en las freidoras de aire

EL pan no se puede tirar aprovecha tu robot y haz pan rallado

Aprovecha el pan sobrante para hacer un panko casero en tu robot de cocina y freidora, siempre viene bien tenerlo a mano para rebozados

Un fondo oscuro es una receta base en nuestras cocinas, hay que hacerla con mimo y tiempo y nos ayudará en los cocinados siguientes