Melocotones en almíbar en olla lenta

Melocotones en almíbar

Ingredientes:

• 1kg de melocotones

• 500g de azúcar

• 1l de agua

Elaboración:

1. Pelamos los melocotones y los partimos por la mitad, retiramos el hueso

2. Colocamos los melocotones con el azúcar, y el agua y programamos tres horas a temperatura baja.

3. Los sacamos y los dejamos enfriar con su almíbar, por cierto hay quien al cocinar echa una vaina de vainilla.