Ingredientes:
1kg de melocotones
500g de azúcar
1l de agua
Elaboración:
Pelamos los melocotones y los partimos por la mitad, retiramos el hueso
Colocamos los melocotones con el azúcar, y el agua y programamos tres horas a temperatura baja.
Los sacamos y los dejamos enfriar con su almíbar, por cierto hay quien al cocinar echa una vaina de vainilla.