Paté de berberechos en robot de cocina
Ingredientes:
1 lata de berberechos escurrida
4 quesitos
1 cucharada de mayonesa
Elaboración:
Trituramos todo a velocidad 6, durante un minuto, bajamos los ingredientes y volvemos a triturar; tiene que quedar espeso, pero todo picado y homogéneo.
Lo metemos en la nevera un par de horas o 10 minutos en el congelador si queremos servir directamente.
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