Castañas cocidas

Castañas cocidas

Ingredientes

• Castañas (cantidad a elección de cada uno)

• Una cucharada de sal

Elaboración:

1. Pelamos la parte externa y dura de las castañas y cocimanos en una olla con agua y sal, para ello lo que tenemos que hacer es llevar el agua a ebullición.

2. Cuando el agua rompa a hervir echamos las castañas y cocinamos durante 40 minutos a fuego medio, se sacan y se cuelna las castañas. luego la peladura que queda se pela fácil con las manos.