Ingredientes:
16 minitartaletas
24 langostinos cocidos
8 barritas de cangrejos
1 mitad de melocotón en almíbar
1 rodaja de piña
Salsa cocktail (tenéis la receta en salsas en el blog)
Elaboración:
Metemos en la jarra 8 langostinos, las barritas de cangrejo, el melocotón y la piña y trituramos a velocidad 6 durante 1 minuto.
Bajamos los ingredientes que tenemos por la jarra
Subimos la velocidad a velocidad 8 y trituramos otro minuto, nos tiene que quedar bien picado pero que se noten los trozos.
Echamos salsa rosa a nuestro gusto y mezclamos todos a velocidad 2 con la mariposa puesta.
Reservamos en un tarro en la nevera mínimo 1 hora para que este frío.
Echamos un poco con copete de esta crema cocktail, un poco mas de salsa rosa y colocamos el langostino encima para que quede bonito jeje.
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