Este plato de arroz negro en olla GM, resulta muy sabroso y fácil de hacer

Si acabamos de estrenar nuestra primera olla de cocción lenta, es normal que dudemos entre utilizar la temperatura ALTA o BAJA. ¿Qué alimentos quedan mejor con cada ajuste? ¿Podemos transformar directamente cuatro horas en ALTA en ocho horas en BAJA?

La chalota es pequeña, versátil y fácil de utilizar. Una vez que conocemos su sabor, entendemos por qué algunas recetas la eligen en lugar de la cebolla: aporta dulzor, aroma y un toque más fino sin dominar el resto de los ingredientes.

Si tienes un redondo de lomo en la olla lo podras hacer y quedara super tierno

Descubre los tipos de aceite de oliva, sus diferencias y cuál elegir para aliñar, cocinar, freír, guisar o preparar salsas con el mejor sabor.

Trucos de como hacer la patata de manera más sana para cocinar en Mambo, así podemos comer más a menudo este manjar de nuestra cocina.