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Banderillas de picoteo




Ingredientes:

  • Aceitunas verdes sin hueso

  • Aceitunas negras sin hueso

  • Piparras

  • Pimiento morrón en conserva

  • Cebolletas encurtidas

  • Anchoas en aceite

  • Pepinillos en vinagre

  • Boquerones en vinagre

  • Aceite de oliva virgen extra (aove)

Elaboración:

No hay ninguna concreta esto es a vuestra imaginación, yo hago estas combinaciones y por ejemplo rodeo las aceitunas con la anchoa o con el boquerón, lo importante es jugar con ellas para hacer el picoteo y montarlas con cuidado en un palillo algo largo como de media brocheta, y por supuesto antes de servir un chorrito de aceite de olvia virgen extra. Os encantarán




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