Batata asada

Batata asada

Ingredientes:

• 2 batatas

• Aceite de oliva en spray

Elaboración:

1. Lavamos bien las batatas, para eliminar la tierra que suelen tener en su piel.

2. Cortamos las batatas con un cuchillo,, no demasiado profundo. Así conseguiremos que se hagan bien por dentro. Agregamos un par de toques de spray de aceite de oliva y los metemos en la freidora de aire.

3. Horneamos durante 35 minutos a 200 °C.

4. Antes de sacarlos, comprobamos con una brocheta que están bien asados, cortamos por la mitad y servimos; se pueden acompañar de especias o de mantequilla.