Chorizos a la sidra con patatinos en GM Pot Chef

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Chorizos a la sidra con patatinos en GM Pot Chef

Ingredientes:

• 800 g de chorizos a la sidra

• 500 ml de sidra natural asturiana

• Patatas

• Sal

Elaboración:

1. Pelamos las patatas y las cortamos en función del tamaño que tengan y queramos luego; lo ideal es que sean trozos medianos.

2. Cortamos los chorizos en rodajas de unos 4-5 cm de grueso, los echamos en la olla junto con la sidra y programamos menú VAPOR. Durante 15 minutos junto con las patatas y un pellizco de sal, si queremos, podemos echar laurel, aunque no lo necesita.

3. Cuando acabe de cocinar, la olla sola despresuriza, con lo cual no nos dejará abrir hasta que se acabe de cocinar, y en ese momento servimos los chorizos junto con el caldo y las patatas en una fuente.