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Macarrones Bolognesa en olla Gm

macarrones a la bolognesa
Macarrones a la bolognesa

Ingredientes:

  • 200 g de macarrones

  • 120 g de tomate frito casero

  • 75 g de cebolla

  • 75 g de zanahoria

  • 1 diente de ajo

  • 20 ml de aceite de oliva

  • 200 ml de agua

  • 175 g de carne picada

  • Sal

  • Pimienta

  • Orégano

Elaboración:

  1. Pelamos nuestras verduras y salpimentamos la carne.

  2. Echamos el aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 7 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla, el ajo y la zanahoria picada.

  3. Pasados 3 minutos agregamos la carne picada.

  4. Añadimos la pasta, el tomate, el agua y una pizca de sal, mezclamos y programamos el menú pasta durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

  5. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa, removemos

  6. Servimos con orégano.



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