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Masa de empanada Asturiana en Mambo


Ingredientes:

  • 100ml de AOVE

  • 100ml de vino blanco

  • 1 huevo mediano batido

  • 50g de mantequilla derretida)

  • Harina mas o menos medio kilo lo que pida

  • Un sobre de levadura Royal

  • Sal

Elaboracion:

  1. Ponemos velocidad 2 y agregamos todos los ingredientes menos la harina.

  2. Poco a poco agregamos la harina, cuando tengamos una masa consistente, paramos y dejamos fermentar media hora.

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