Masa de empanada Asturiana en Mambo

Ingredientes:
100ml de AOVE
100ml de vino blanco
1 huevo mediano batido
50g de mantequilla derretida)
Harina mas o menos medio kilo lo que pida
Un sobre de levadura Royal
Sal
Elaboracion:
Ponemos velocidad 2 y agregamos todos los ingredientes menos la harina.
Poco a poco agregamos la harina, cuando tengamos una masa consistente, paramos y dejamos fermentar media hora.