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Masa de pizza de cerveza en Mambo


Ingredientes:

  • 200g de harina 125ml de cerveza a temperatura ambiente 1 cucharada de AOVE Sal

Elaboración:

  1. Colocamos nuestra Mambomix y echamos el aceite, la sal y la cerveza, programamos sin tiempo a velocidad 3 y vamos poco a poco echando la harina, amasamos hasta que la masa quede como en la imagen es decir una bola.

  2. Dejamos reposar durante 30 minutos antes de estirar.


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