Ingredientes:
Zumo de medio limón
250g aceite de girasol
50g AOVE
Sal
1 huevo
Elaboración:
Con la mariposa puesta, introducimos en la jarra el huevo, la sal y el zumo, programamos velocidad 4 durante 10 segundos.
Programamos velocidad 4 y vamos echando sobre la tapa el aceite, está caerá poco a poco emulsionando nuestra mayonesa.
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