Ingredientes:
2 morcillas de leon llamadas también "matachanas"
1 cucharada de aceite
Elaboración:
Colocamos la mambomix en la jarra, si tenemos nuestra jarra Habana mucho mejor
Quitamos la piel a las morcillas y echamos toda su carne con un poco de aceite en la jarra, programamos a velocidad 2 durante 15 minutos, a 100ºC y potencia de calor 5.
Acompañamos la morcilla con patatas o untamos en pan
