Natillas "flanin" en Mambo

Natillas flanin

Ingredientes:

• 1 sobre de "flanin"

• 6 cucharadas de azúcar

• 1 l de leche

Elaboración:

1. Separamos un vaso pequeño del litro de leche y deshacemos el contenido del sobre en él.

2. Colocamos la mariposa en la jarra y echamos el resto de la leche y el azúcar, programamos a velocidad 1, a 120 °C y control de potencia 5 durante aproximadamente 10 minutos, que comience a hervir la leche.

3. Echamos nuestro vaso de leche con el preparado y con los mismos parámetros cocinamos otros 10 minutos más.

4. Retiramos y ponemos en tarros individuales, esperamos a que templen fuera de la nevera.