Pan rallado con ajo y perejil en Mambo

Ingredientes:

• Pan duro

• Ajo

• Perejil

Elaboración:

1. Añadimos el pan troceado en Mambo no trozos muy grandes y ponemos ajo pelado y el perejil.

2. Lo picamos 30 segundos a velocidad 8 paramos y repetimos la picada, asi hasta 4 veces

3. Después programamos a velocidad 10 5 minutos mas

4. Lo guardamos en un tarro, y lo dejamos 12 horas abierto para que se seque el ajo y perejil y no se estropee el pan.