Pan rallado con ajo y perejil en Mambo


Ingredientes:

  • Pan duro

  • Ajo

  • Perejil

Elaboración:

  1. Añadimos el pan troceado en Mambo no trozos muy grandes y ponemos ajo pelado y el perejil.

  2. Lo picamos 30 segundos a velocidad 8 paramos y repetimos la picada, asi hasta 4 veces

  3. Después programamos a velocidad 10 5 minutos mas

  4. Lo guardamos en un tarro, y lo dejamos 12 horas abierto para que se seque el ajo y perejil y no se estropee el pan.

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