Panini de atún en freidora de aire

Panini de atún en freidora de aire

Ingredientes:

• Pan del día anterior (yo usé panecillos tipo bocata)

• 100 g de tomate triturado

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1 g orégano seco

• 1 g sal

• 200 g de queso rallado

• 80 g de atún en aceite de oliva

• 80 g pimiento rojo

• 100 g de bacon en trocitos

Elaboración:

1. En un bol echamos el tomate triturado, la sal, el aceite de oliva y el orégano, y lo mezclamos bien hasta que quede todo integrado.

2. Abrimos el pan por la mitad y repartimos por encima la mezcla de tomate.

3. Ahora le ponemos el queso rallado y, por encima, el atún, el bacon y el pimiento rojo.

4. Rematamos con un chorrito de aceite de oliva y un poquito más de orégano. Lo metemos en la freidora de aire a 180 ºC durante 7 minutos, hasta que el queso quede bien doradito.

5. Lo sacamos y lo servimos tal cual, bien calentito.