Pisto manchego en olla lenta

Pisto manchego en olla lenta

Ingredientes:

• 6 tomates maduros

• 1 calabacín

• 2 pimientos verdes

• 2 pimientos rojos

• 2 cebollas

• 2 ajos

• AOVE

• Sal

Elaboración:

1. Lavamos y cortamos en trozos grandes las verduras.

2. Echamos todos los ingredientes en la cubeta, sazonamos y programamos menú Alto 3 horas.

3. Revisamos que esté bien de sal y la verdura esté melosa, y servimos.