Salsa Deluxe en Mambo

Ingredientes:

• 200ml de nata para montar

• 1 cucharada de orégano

• Media cucharada de pimienta recién molida

• Medio limón exprimido

• Media cucharada de ajo en polvo

• 1 cucharada de mayonesa

• Sal

• 8 ramas de cebollino fresco

Elaboración:

1. Picamos el cebollino a golpes de turbo y reservamos,

2. Echamos la nata y el jugo de limón en la jarra, con ayuda de la mariposa a velocidad 3 batimos un par de minutos, esto hace que la crema espese.

3. Echamos la mayonesa y removemos a la misma velocidad, durante 2 minutos más.

4. A continuación agregaremos a nuestra salsa orégano, ajo en polvo, pimienta negra y sal al gusto. y el cebollino picado y removemos 2 minutos a velocidad 3,

5. Reservamos en la nevera hasta usarla