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San Jacobo congelado en freidora de aire




Esto más que una receta es un tip sin más. compre estos San Jacobos en el supermecado Dia, no tiene en su envoltorio como hacerlos ni en freidora de aire ni en horno pero me dije, Sonya a jugar!!! jeje y la verdad me quedaron genial, crujientes por fuera, sin nada de grasa y con el quesito fundente como nos gusta.

Ingredientes:

  • 4 San Jacobos congelados

  • Aceite de oliva virgen

Elaboración:

  1. Lo primero de todo use la rejilla baja de mi kit de accesorios para freidora de 5,5 litros.-9 litros para separarlos más del fondo de la freidora y que se cocinaran mejor, también use el spray que viene en ese kit, si no lo tienes pillalo que merece mucho la pena, pincha en aqui para comprarlos.

  2. Precalentamos la freidora a 200ºC durante 5 minutos

  3. Rociamos los San Ja con el spray de aceite por ambos lados y los colocamos sobre la rejilla.

  4. Cocinamos 8 minutos a 180ºC damos la vuelta y cocinamos a 180ºC durante otros 5 minutos.

  5. A comer



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1 Comment

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Guest
Mar 26
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Ni 8 ni 80 minutos. Después de más de 25 minutos, seguían blancos como la leche....

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