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Sangría de Cigales y frutos rojos

  • Foto del escritor: Sonya
    Sonya
  • hace 3 horas
  • 1 Min. de lectura


Sangría de Cigales y frutos rojos
Sangría de Cigales y frutos rojos

Ingredientes:

  • 5 cl de zumo de limón

  • 80 cl de mosto blanco

  • 1 botella de vino Cigales

  • 2 bolsitas de infusión de frutos rojos

  • 8 uvas negras

  • 8 fresas

  • 10 moras o frambuesas

  • 40 g de azúcar

Elaboración:

  1. Abrimos nuestra botella de vino y lo echamos en una jarra, ponemos los sobres de infusión y los dejamos macerando por la noche en la nevera.

  2. Al día siguiente, empezamos disolviendo el azúcar en el zumo de limón. Y cortando nuestras uvas y fresas en rodajitas, las añadimos a una jarra con el zumo con azúcar.

  3. Agregamos el resto de ingredientes y retiramos los sobres de infusión.

  4. Trituramos todo y colamos.

  5. Servimos con mucho hielo dentro de la jarra y mezclado bien.

Trucos:

  • El hielo que sean cubos grandes, así no se nos aguará la sangría.

  • Métela en la nevera; cuanto más fría, mejor.

  • Sírvela en jarras como se ha hecho siempre y cada uno que se eche en su vaso lo que quiera.

  • Espéciala, atrévete a echar canela, vainilla, anís estrellado, flores como jazmín y rosa... incluso pimienta rosa.


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