Ingredientes:
500 g de queso de untar
500 ml de nata de montar
1 bote de leche condensada pequeño (370 g)
4 huevos
Mermelada, caramelo, sirope (lo que queramos para decorar)
Mantequilla
Elaboración:
Forramos un molde desmontable de 22 cm, lo untamos con mantequilla y lo forramos con papel para horno. Reservamos y precalentamos el horno a 180ª C.
Colocamos la mariposa en la jarra de Mambo y agregamos los huevos y el queso, programamos a velocidad progresiva de 1 a 3 hasta conseguir una crema.
Agregamos la nata y la leche condensada, emulsionamos durante 4 minutos a velocidad 3.
Vertemos nuestra crema en el molde y lo colocamos en la bandeja del horno, en ella vertemos un vaso de agua pequeño, tapamos con papel de aluminio nuestra tarta para que no se nos queme.
Horneamos a 180 °C durante una hora, los últimos 10 minutos retiramos el papel de aluminio.
Dejamos reposar la tarta con el horno apagado unos 10 minutos más, dejamos enfriar y antes de servir la decoramos al gusto.
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