Tomates cherrie confitados en robot de cocina

Ingredientes:

• 500g de tomates cherry

• 400g de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo

• 2 ramas de albahaca

• 1 pellizco de sal

Elaboración:

1. Ponemos todos los ingredientes en la jarra y programamos 60 minutos, 80ºC con potencia de calor 4 y velocidad 0.

2. Cuando acabe echamos con cuidado los tomates, si queremos también podemos poner el ajo y albahaca, en un bote y rellenamos con el aceite.