Tomates cherrie confitados en robot de cocina
Ingredientes:
500g de tomates cherry
400g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 ramas de albahaca
1 pellizco de sal
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en la jarra y programamos 60 minutos, 80ºC con potencia de calor 4 y velocidad 0.
Cuando acabe echamos con cuidado los tomates, si queremos también podemos poner el ajo y albahaca, en un bote y rellenamos con el aceite.