Torrezno Soriano de dieta es decir en Cecofry


A ver ya se que el torrezno no es de dieta pero si que es cierto que si lo hacemos en la freidora de aire es como que es más sano, o bueno te entra menos remordimiento de conciencia, bueno yo con esto no tengo remordimientos lo como y disfruto, jeje

Ingredientes:

  • Torrezno de Soria

  • Sal Maldon

Elaboración:

  1. Cortamos en tiras el torrezno, entre 3-5cm es lo ideal.

  2. Precalentamos la freidora a 180ºC

  3. Colocamos el torrezno y cocinamos 14 minutos por cada lado, a una temperatura de 180°C.

  4. Sacamos y cortamos en rodajas y echamos sal en escama (máldon) por encima

  5. ¡A disfrutar y si tomamos con el un vino tinto ya ni te cuento!

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