Croissant relleno de chocolate en freidora de aire

Croissant relleno de chocolate en freidora de aire

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre

• Crema de cacao

• Leche

Elaboración

1. Estiramos nuestra masa y la cortamos en triángulos largos y cortamos la masa como en las fotos de la receta.

2. Le añadimos la crema de cacao en la parte más ancha, enrollando luego desde esa parte hacia el pico más fino del triángulo.

3. Los ponemos sobre papel de horno dejando separación entre ellos y los pintamos con un poco de leche

4. Ponemos 190 grados y 9-10 minutos. Comprobamos que estén dorados y retiramos.