Gofres belgas en Mambo


Ingredientes:

  • 175g de leche

  • 1 pizca de sal

  • 1 huevo

  • 60g de mantequilla

  • 30g de azúcar

  • 150g de harina

  • 1/2 sobre de levadura

  • Mantequilla para hacerlos en la gofrera

  • Azúcar glass para espolvorear

  • Sirope, dulce de leche, nata, mermelada....

Elaboración:

  1. Agregamos a nuestra jarra la leche, sal, el huevo. la mantequilla y el azúcar y programamos 30 segundos a velocidad 5.

  2. Agregamos la harina y la levadura y programamos otro medio minuto a velocidad 5.

  3. Reservamos durante 15 minutos

  4. Untamos nuestra gofrera (si no tenemos y también vale en una sandwichera), calentamos y echamos nuestra masa, servimos y espolvoreamos con azúcar glass y agregamos lo que queramos, en mi caso fue dulce de leche.

Entradas Recientes

Ver todo