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Morcilla de León "Matachana" en freidora






Ingredientes:

  • 2 morcillas de León, llamadas tb Matachana

  • Panecillos para acompañar

Elaboración:

  • Quitamos la piel a las morcillas y ponemos solo su carne en una fuente plana para freidora (ver kit de accesorios) programamos a 180ºC durante 10 minutos a mitad de cocinado removemos.

  • Sacamos y servimos acompañados de pan tostado



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