Pisto manchego en Mambo

Ingredientes:
2 tomates maduros
Medio calabacĆn
1 Pimiento rojo
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 Ajo
AOVE
Sal
Elaboración:
Lavamos y cortamos en trozos grandes las verduras, las echamos en Mambo y programamos a velocidad 6 durante 10 segundos.
Sacamos las verduras y colocamos la mambomix, si tenemos jarra cerÔmica mejor lo echamos en esta jarra. Echamos un poco de aceite y sal y programamos durante 15 minutos a 100ºC y potencia de calor 6, con velocidad 1