Potito de boniato y leche (6meses)en Mambo
Ingredientes:
200g de boniato
Medio vaso de leche materna o de continuación
Un chorrito de aceite de oliva virgen
Elaboración:
Pela y trocea bien el boniato, introduce en la jarra y cocina durante 20 minutos a velocidad 1 a 120ºC y potencia calorífica 7. Cuela y vuelve a ponerlo en la jarra.
Agrega la leche y tritura todo a velocidad 8 hasta que este a tu gusto, si el niño es mas grande no lo piques mucho que ya empieza a masticar.
Antes de servir, echa un chorrito de aceite para darle un toque extra, remueve y dáselo le va a encantar.