Tomate frito rápido en Mambo
Ingredientes:
500g de tomate triturado de bote
5g de sal
10g de azúcar
40ml de aceite de oliva suave o intenso como más te guste
Elaboración:
Introducimos todos los ingredientes en la jarra de la Mambo y programamos 110ºC, potencia de calor 6, velocidad 1 durante 30 minutos.
No ponemos el cubilete pero si podemos poner la vaporera encima de la jarra para que no salpique el resto de la cocina.
Y listo lo podemos usar ya o conservar en la nevera