Una receta tradicional con el bonito del norte, sobretodo de zonas costeras astures, muy fácil y buenisima

Mejillones sin concha, abiertos en la Olla GM y bañados en una salsa picante con ajo, cebolla, tomate y un toque de vino blanco. Una receta rápida, con sabor a tapa de bar, perfecta para mojar pan y servir recién hecha.

Cada parte del puerro se aprovecha, echa un ojo a este truco

La base de todo buen guiso es un sofrito, este es el básico solo tomate, cebolla y ajo....

Este plato de marisco es muy sencillo de realizar, realmente solo tenemos que tener un buen producto, pero si tenemos almejas de menos calidad tambien nos sirve

Conservar fruta en almíbar, trucos y consejos