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Cuando necesitamos las claras para un merengue por ejemplo, las yemas hay que aprovecharlas y que mejor modo que este

Este es mi plato preferido del mundo mundial, es una receta asturiana que aprendí a hacer con mi abuela y ahora transformo a Mambo

Una receta tradicional de la zona de Huelva, esta vez echa con Mambo

Para saber un poco que usar si agar agar o gelatina. o cuajada este es tu post

Sabías que los huevos se pueden congelar? o como cocerlos bien? Aquí os dejo unos trucos