Una receta tradicional de las de siempre, en mi tierra en Asturias son conocidas también como "moros y cristianos"

Unas fabas negras estofadas nos encantan para los días de frío y para combinar con arroz

No hay cosa más rica que un cocido de garbanzos pero cuando nos sobra este plato nos encantará

Al rico potaje de garbanzos rápido y resultón que nos hacemos en Mambo con chorizo y morcilla, si es que no hay nada mejor que las legumbres

Este es mi plato preferido del mundo mundial, es una receta asturiana que aprendí a hacer con mi abuela y ahora transformo a Mambo

Un guiso de Galicia, allí se les conoce directamente como callos directamente, es un plato de legumbre y casquería que nos calentará del fri