Esta tarta de chocolate blanco es de esas recetas “sin horno” que siempre quedan bien: una crema suave, brillante y muy cremosa, con el equilibrio justo entre dulzor y sabor lácteo, y una textura que cuaja perfecta tras unas horas de frío. La preparamos en el robot Mambo en pocos pasos, sin complicaciones y con ingredientes sencillos (leche, nata, queso de untar, cuajada y chocolate blanco). Ideal para llevar a una comida familiar, un cumpleaños o para tener un postre elegant

Estas natillas son deliciosas, son la receta de cualquier abuela adaptada al robot de cocina

Estas colinetas son un dulce de los de toda la vida, con una miga tierna de almendra y un sabor suave a yema que queda genial con un café o para una merienda especial. Las preparamos con pocos ingredientes, las horneamos en moldes pequeños para que queden bien esponjosas y, al final, les damos el toque clásico con una buena nevada de azúcar glas por encima.

Una crema de pistacho suave, ligera y con ese sabor a fruto seco que engancha desde la primera cucharada. Queda fina, cremosa y nada empalagosa, perfecta para servir en vasitos cuando apetece un postre “de capricho” pero casero. Y el toque final de pistacho triturado por encima la convierte en una receta sencilla que parece de pastelería.

Natillas de chocolate en Mambo Cecotec: receta fácil y cremosa con leche, huevos y chocolate fondant. Lista en 12 minutos y con reposo en nevera 4 horas.

Piña caramelizada en freidora de aire con azúcar, canela y cardamomo, servida con helado de vainilla y ralladura de lima: postre de verano rápido sin encender la cocina.