Pan blanco:
Vitamina B. Cuatro rebanadas al día cubren una sexta parte de las necesidades de calcio y hierro de una mujer en condiciones normales, así como de vitamina B1 y tiamina, excelentes para mantener las funciones de músculos y nervios.
Pan integral:
Fibra. Normalmente es de centeno. Esta lleno de fibra, 4,4g por cada 100g. 4 rebanadas cubren una tercera parte de las necesidades diarias.
Pan de gérmen de trigo:
Hierro. Tiene un alto contenido en hierro y 150mg de calcio cada 4 rebanadas, 40g más que el pan blanco.
Pan moreno:
Calcio. Tiene la misma cantidad que el pan blanco pero aporta un poco más de fibra, aunque esta es una sexta parte que cualquier integral.
Pan de maíz:
Sin gluten, ideal para celiacos al no contener gluten y ideal para cualquiera ya que esta riquísimo.
Pan de trigo integral:
Folafatos. Al contener extra de trigo integral nos parota folafatos, ideales sobretodo para embarazadas.
Para poder hacer tus propios panes en casa lo mejor son tener amasadoras y un buen horno, o una panificadora directamente, como estas que os propongo a continuación. (pincha en la imagen para obtener más información)
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