Pate de surimi en Mambo
Ingredientes:
250g surimi
200g mayonesa (ver receta en Mambo)
2 huevos cocidos (ver receta en Mambo)
Sal
Biscotes o tostas
Elaboración:
Cortamos el surimi en tres trozos.
Pelamos y picamos los huevos en 4 trozos.
Introducimos el surimi y los huevos y picamos a golpes de turbo hasta conseguir la textura deseada, agregamos la mayonesa y programamos velocidad 5 durante 10 segundos, corregimos de sal.
Presentamos el paté con unas tostas o biscotes.
