Pate de surimi en Mambo

Ingredientes:

• 250g surimi

• 200g mayonesa

• 2 huevos cocidos

• Sal

• Biscotes o tostas

Elaboración:

1. Cortamos el surimi en tres trozos.

2. Pelamos y picamos los huevos en 4 trozos.

3. Introducimos el surimi y los huevos y picamos a golpes de turbo hasta conseguir la textura deseada, agregamos la mayonesa y programamos velocidad 5 durante 10 segundos, corregimos de sal.

4. Presentamos el paté con unas tostas o biscotes.