Rollitos de Nocilla tradicional

Ingredientes:

• Pan de molde sin corteza

• Nocilla (la que os guste)

• Mantequilla

Elaboración:

1. Con ayuda de un rodillo estiramos nuestras rebanadas de pan de molde un poco para que queden finitas.

2. Untamos bien de nocilla, y cerramos como si fuera un rollito de primavera, aplastamos los bordes con ayuda de un tenedor.

3. En una sartén a fuego medio-alto echamos un poco de mantequilla para engrasar, y tostamos levemente los rollitos por ambas caras. Si os gusta espolvorear canela