Trufas de chocolate intenso tradicional



Ingredientes:

  • 100gde mantequilla blanda

  • 300g de chocolate fondant

  • 200g de chocolate con leche

  • 350g de leche condensada

  • Cacao en polvo

Elaboración:

  1. Deshacemos al baño maría el chocolate removiéndolo bien y lo retiramos del fuego.

  2. Añadiremos la mantequilla y lo mezclamos bien.

  3. Añadimos la leche condensada y lo removemos hasta que sea una masa homogénea.

  4. Lo dejamos un par de horas enfriar en el frigo.

  5. Con ayuda de una cuchara haremos bolas y las pasaremos por cacao en polvo.

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