Bombas de patata rellenas de boloñesa, rebozadas y crujientes. Receta fácil en Mambo Cecotec, fritas y servidas con mayonesa y tomate frito

Este plato es muy típico en la zona de Castilla y León en invierno; es una torta dulce que combina con el chicharrón de cerdo

Un plato tradicional para conservar carne de pollo, que se remonta a la época de Persia

Esta receta de Pollo adobado al bienmesabe es deliciosa y fácil de hacer, hará que podamos comer pechugas de pollo de una manera diferente con un toque muy del sur.

Atrévete a probar el tuétano en la freidora de aire, ya es facil de verlo con tartar en restaurantes pero ahora lo hacemos en casa

Este plato tradicional de Castilla es muy sencillo de hacer solo hay que tener un buen lechazo y ganas de chuparse los dedos