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Afilada asturiana en Mambo
Las trenzas dulces o afiladas son un desayuno y merienda ideal aunque son un bollo de Pascua tradicional en muchos sitios de Asturias


Longaniza de Avilés, un secreto de generaciones
Como asturiana y avilesina me encanta presentaros este embutido de Avilés que desde niña me tiene enamorada, espero que lo disfrutéis mucho


Emberzao o pantruco asturiano
Un embutido asturiano que pocos conocen y esta delicioso con el que preparar un buen plato de aldea con patatas y huevo frito


Ñocla (buey de mar) con carro de sidra tradicional
Si os gusta el marisco y quereis darle un toque diferente, aunque en Asturias esto suele ser habitual y ya lo sabeis esta receta os gustara


Pastas con harina de avellana en Mambo
Una idea genial para hacer cuando tenemos invitados a la merienda son las pastas de avellana, son muy fáciles de hacer y estan ricas ricas


Gastronomía por San Juan
Una noche mágica y llena de leyenda, en la cuál se toma queimada, sardina, cocas o brevas, conoce la tradición culinaria de San Juan
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