FELIZ ANTROXU en este breve artículo os cuento que es como se celebra en Avilés y una receta de rosquillas de mi güela hechas a mano o robot

Nuevo artículo para la revista asturiana Fusión Asturias, esta vez vez hablamos de como se llaman algun alimento en asturiano y 2 recetas

Mis bombones preferidos desde pequeñita, tan ricos de sabor como crujientes en textura, hazlos y dejaselos a los reyes

Preparamos unas albóndigas caseras de cerdo y ternera en salsa de sidra asturiana, un plato lleno de sabor que podemos acompañar con unas patatas doradas. Compartimos cinco elaboraciones completas para cocinarlas en Mambo, olla lenta ChupChup, freidora de aire, olla GM y de forma tradicional, con todos los pasos para elegir nuestra versión favorita. Una receta para disfrutar en familia y no dejar ni una gota de salsa en el plato.

Como buena asturiana me encanta el Pote de Berzas, lo conoces? no pues no sabes lo que te pierdes os dejo la receta tradicional a fuego

Una receta muy sencilla de hacer y rica con legumbres y pescado que hasta los más peques querrán repetir